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2 RECETTES DE MUFFINS SANTÉ!

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  • Uploaded 11 months ago in the category

    Hello, trop contente de vous présenter 2 recettes de muffin simple à réaliser et tropppp bonnes en plus!

    Recette no 1
    1 1/2 tasse de farine
    1 tasse de gruau
    1/4 de tasse de sucre
    1 c a table de poudre a pate
    1 c a table de bicarbonate de soude
    - tout mélanger dans un bol, réserver

    1/2 tasse de compote de pomme non sucrée
    2 bananes mûres
    1/4 de tasse de lait
    2 oeufs
    - tout mélanger
    - incorporer petit à petit le mélange sec
    - ajouter environ 1/4 de pépites de chocolat
    - cuire au fou 15 minutes à 400 degrés F

    Recette no 2
    1/3 de tasse de dattes séchées
    3/4 de tasse d'eau
    - combiner dans un bol
    - mettre au micro-ondes 3 minutes
    - réduire en purée au malaxeur

    1/3 d'haricots blancs
    - rincer à l'eau
    - écraser en purée

    1/4 de tasse d'huile végétale
    1 gros oeuf
    2 bananes mures
    - mettre dans un grand bol avec les dattes et les haricots et les 2 bananes
    - malaxer le tout
    - réserver

    1/4 de pépites de chocolat
    1/2 tasse de farine de blé entier
    2/3 de tasse de gruau rapide
    1/2 c à thé de poudre à pâte
    1/2 c à thé de bicarbonate de soude
    1/2 c à thé de cannelle moulue
    1 pincée de sel
    - tout mélanger dans un bol
    - incorporer petit à petit à l'autre mélange
    - cuire de 15 à 20 minutes a 350 degrés F

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